Pani

Farina di alta qualità, sale, lievito vengono raffinati con spezie.
Questi pani sono il frutto di ricette tramandate di generazione in generazione e di antiche tradizioni come ad esempio lo Schüttelbrot, il pane di segale fatto a mano e a base di ingredienti naturali come l’anice ed il finocchio.
Questo pane si consuma al meglio in un piccolo spuntino, accompagnato da speck, formaggio e da un buon bicchiere di vino.