SÜDTIROL, DIE KLEINE PROVINZ MIT DEM
ALPIN-MEDITERRANEN FLAIR
Klein, aber sehr fein – so könnte man Südtirol bezeichnen, vor allem wenn es ums Essen geht. Grad mal 7.400 km² groß und von 520.000 Bewohnern bevölkert wird die kleine Provinz im Norden Italiens. Südtirol ist ein Schmelztiegel der Kulturen und Gegensätze. Deutsche, Italiener und Ladiner leben hier mit- und nebeneinander. Alpine und mediterrane Lebensart, aber auch Bräuche und Gewohnheiten verflechten zusehends und werden zu Neuem verknüpft. Südtirol ist bekannt für Äpfel, Wein und Speck. Zurecht. Doch bei genauerem Hinsehen zeigt sich die Kulinarik Südtirols deutlich vielfältiger. Bäuerliche Bodenständigkeit gewürzt mit mediterranem Charme sind die Zutaten für unverkennbaren Geschmack. Beim Essen und Trinken spürt man ganz deutlich die Einflüsse des Südens. Spinatknödel und Apfelstrudel sind Klassiker der Südtiroler Küche, ergänzt wurden sie in den letzten Jahren mit Innovationen und internationalen Einflüssen.
“IMMER BESSER”: UNSER MOTTO FÜR DIE ZUKUNFT
Unser Unternehmen Me.Pi.Ma. Südtirol mit Sitz in Bozen verfolgt das Ziel, für unsere Region typische Produkte über qualifizierte und renommierte Vertriebsstrukturen auf italienischem Staatsgebiet zu vertreiben. Zahlreiche Zentralen bieten ihren Kunden bereits unsere Produkte:
Coop, Conad, Carrefour und Finiper
UNSERE SPEZIALITÄTEN AUS SÜDTIROL
Apfelsäfte
Für die Herstellung von Südtiroler Apfelsaft werden ausschließlich frische Äpfel mit exquisitem Geschmack von Südtiroler Obstgärten verwendet.
Brote
Für die Herstellung des Südtiroler Brotes werden ausschließlich natürliche Zutaten sowie überlieferte Rezepturen und traditionelle Herstellungsverfahren verwendet.
Frische Nachspeisen
Eine gelungene Nachspeise rundet jedes Essen ab. Köstlichkeiten wie Strudel, Sacher und Linzer Torte sind bekannte Südtiroler Nachspeisen.
Haute Patisserie Acherer Patisserie.Blumen
Seit 2012 ist die Haute Patisserie Acherer die einzige italienische Konditorei, die Teil der renommierten Schweizer Vereinigung Chaîne Confiseur ist, welcher ausgesuchte Top-Meister in der Schokoladen- und Gebäckherstellung der Schweiz, Deutschland und Italien vereint.
Käse
Aus frischer und hochwertiger Rohmilch entstehen einzigartige Käsesorten, welche auf den Bergbauernhöfen in Südtirol hergestellt werden.
Knödel & Spätzle
Keine andere Südtiroler Spezialität ist so vielseitig wie die Knödel. Als Vor-, Haupt- oder Nachspeise sind die Südtiroler Klöße sehr beliebt. Die Südtiroler Spätzle hingegen werden meist als eigenständiges Gericht serviert.
Weine
In Südtirol wachsen 20 verschiedene Rebsorten welche im Jahr durchschnittlich 350.000 Hektoliter Wein ergeben.
Wurstwaren
Die Wurstwaren stehen für Regionalität und Qualität. Kurze Transportwege und artgerechte Tierhaltung, sprechen dafür.
MEPIMA ist...
…für die Organisation von Instore Events mit Promoter im organisierten Lebensmittelhandel zuständig, bei denen die traditionellen Südtiroler Produkte von kleineren und mittleren Herstellern präsentiert,
verkostet und verkauft werden.
WIR BIETEN...
- Eigenes Know-how sowie ausgebildete und professionelle Verhandlungspartner
- Technische und kaufmännische Beratung
- Organisation, Logistik, Lieferung und Fakturierung
- Eigenes Vertriebsbüro in Bozen
- Eigenes Vertriebsnetz von Mitarbeitern auf nationaler Ebene
- Sammlung der Bestellungen
- Einwandfreie Pünktlichkeit bei den Zahlungen
(Stärke unseres Unternehmens Mepima Südtirol)
- Promoter mit typischen Schürzen und Hüten
- Personalisiertes Werbematerial Mepima Südtirol
- Direkte Einrichtung und ständige Überprüfung der Südtiroler-Aktion am Verkaufspunkt
- Eigenes “He.Me. Das Südtirol Labor” für Produktschulungen
- Schulungen für das Management der Bestellungen und der Logistik durch unser Verkaufsbüro
- Sendung des aktualisierten Veranstaltungskalender zu Beginn jedes Monats.
UNSER ZIEL...
…ist die Erzeugung neuer Kaufsimpulse beim Endverbraucher durch ansprechende und außerordentliche Präsentation der Produkte. Die zeitlich begrenzten Ausstellungen der Südtirol-Produkte soll den Verbraucher die Esskultur des Landes näher bringen.
UNSERE MITARBEITER
Angelo Mele
Giuseppe Mele
Florian Pichler
Stephan Malfertheiner
Dina Mele
Davide Marino
Lucia Vedovelli
SOCIAL WALL
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